又一輪高溫襲來,江蘇的河蟹養(yǎng)殖要再次經(jīng)受考驗。高溫、藍(lán)藻、脫五殼各種棘手的問題再次聚到一起,作為我們水產(chǎn)工作者很多人又要失眠了。上一個高溫來襲,朋友圈里經(jīng)常出現(xiàn)各種殺藍(lán)藻出問題的視頻,看在眼里,急在心頭。對于河蟹養(yǎng)殖這種以水草為主,藻類為輔的生態(tài)系統(tǒng),我們對藍(lán)藻的認(rèn)識是否也應(yīng)該因地制宜、具體問題具體分析吶?而不是單純的把魚蝦養(yǎng)殖(完全以藻類占主導(dǎo)的生態(tài)系統(tǒng))對于藍(lán)藻的認(rèn)識照搬照抄;或者是道聽途說把藍(lán)藻問題一語慣之。幸福的人都是相同的,不幸的人各有各的不幸,藍(lán)藻問題也是如此!
先來說說幸福的。蘇州東山俞老板,自家的幾十畝塘口前期和中期定時使用白金底改、聚藻素、菌特500、蟹草活綠肽和生根保草肥等,已經(jīng)快到八月中旬了依舊水清草青。
再來說幾個出現(xiàn)藍(lán)藻問題的,各自都有不同的原因。
2016年興化張老板120畝塘口,是奧可信的忠實客戶。塘口管理很到位,速凈解毒底改和三聯(lián)解毒素家里是常備的。全程使用AOK乳酸源發(fā)酵外潑,一直是水清草青。七月下旬高溫時給我來電話,說塘里有藍(lán)藻了,問能不能殺?我當(dāng)時很疑惑,池塘水質(zhì)那么好,怎么可能出藍(lán)藻呀?他回答說:外河水里全是藍(lán)藻,打水打進(jìn)來的!我心想:這是外源性藍(lán)藻,只要池塘水草好就能處理。于是讓技術(shù)員到他的塘口測了下pH值,9.2以上。證明水草還不錯,但是技術(shù)員向我反應(yīng)藍(lán)藻的量有點多。為了保險起見我還是建議他緩一緩等溫度下來了再說,勤用些速凈解毒底改和三聯(lián)解毒素,他聽取了我的建議,原本十天使用一次的底改和解毒改為三天使用一次,少量多次!由于天氣原因,一直沒有機(jī)會殺藍(lán)藻。截止發(fā)稿為止螃蟹正常,藍(lán)藻數(shù)量也有所減少。富有戲劇性的是同村有幾家水草不好的池塘在高溫時殺了藍(lán)藻,結(jié)果出了問題,而且到現(xiàn)在藍(lán)藻又爆發(fā)了!只能說冒著風(fēng)險,作著無用功!
時間回到2013年興化文老板70畝塘口,也是像今年這樣的高溫天氣。文老板的塘口取水口上游是個養(yǎng)豬場,七月份開始藍(lán)藻泛濫,但水草很好,殺過兩次藍(lán)藻,結(jié)果是只要一進(jìn)水,藍(lán)藻又會爆發(fā)。到了他的塘口了解具體的情況后我發(fā)現(xiàn)一個細(xì)節(jié);他幾天前用塘水發(fā)酵的菌液一直沒有變化,證明水體的菌相已經(jīng)被完全破壞。建議他既然池塘水草還不錯,盡量不要再殺藍(lán)藻了,白金底改和綠能nc-p少量多次的使用。最終文老板的河蟹畝產(chǎn)一百五十七斤。
2012年蘇州廟港陳老板40畝池塘,伊樂藻基本全部爛掉,滿塘的藍(lán)藻。內(nèi)源性藍(lán)藻。他殺藍(lán)藻的產(chǎn)品用過幾次,都配合增氧解毒?;練⑼晁{(lán)藻之后十天又會爆發(fā),到最后他塘里的螃蟹口味差的一塌糊涂!
以上的實例告訴大家,只要自己塘里水好草好,出現(xiàn)藍(lán)藻幾率就會減少。就算運(yùn)氣不好,有外源性的藍(lán)藻進(jìn)入,處理起來的難度和風(fēng)險性也會少很多。當(dāng)高溫時段,水草不好的池塘冒著泛塘的風(fēng)險來殺藍(lán)藻時,你則有緩沖的時間,底改和解毒的產(chǎn)品少量多次的使用,等待合適的時機(jī)處理藍(lán)藻。而對于水草不好或者沒有水草的池塘,高溫時期我們不建議一味的盲目殺藍(lán)藻,因為風(fēng)險太高收益太低。勤過水、勤底改、勤解毒不失為權(quán)宜之計。
可能有的朋友會問,你這種方法治標(biāo)不治本呀!藍(lán)藻問題還是沒有解決!
好,重點來了!且聽我追本溯源,詳細(xì)道來。
首先大家要清楚,藍(lán)藻問題它對于河蟹養(yǎng)殖真正的危害到底是什么?第一、藍(lán)藻毒素。第二、大量爆發(fā)后夜間會造成池底缺氧。第三、當(dāng)藍(lán)藻積累到極限數(shù)量后在極端天氣在會倒藻,引起池塘缺氧造成泛塘。
我們把這三個問題一個一個的展開來:
第一個問題:藍(lán)藻毒素是藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)分泌的毒素,當(dāng)細(xì)胞壁發(fā)生破裂而分泌到水體中,所以屬于藍(lán)藻代謝過程中的次生代謝產(chǎn)物。按其作用的靶器官不同,主要可分為肝毒素、神經(jīng)毒素和接觸、腸胃刺激性毒素。 我們接觸最多的是肝毒素,主要包括微囊藻毒素、節(jié)球藻毒素和筒胞藻毒素等,這些毒素可由銅綠微囊藻、水華魚腥藻、泡沫節(jié)球藻及念珠藻等產(chǎn)生。目前,研究最多的是微囊藻毒素,已發(fā)現(xiàn)70余種異構(gòu)體,主要為環(huán)狀七肽結(jié)構(gòu),為一種慢性毒素。這里大家要清楚一點,活著的藍(lán)藻是不會釋放出肝毒素的,只有死亡的藍(lán)藻(細(xì)胞壁破裂)才會釋放出來,藍(lán)藻毒素才是直接侵害河蟹的罪魁禍?zhǔn)祝?!對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來講最有效的去除藍(lán)藻毒素的方法是化學(xué)氧化法如白金底改和黑底凈等。
第二個問題:大量爆發(fā)后造成池底缺氧。這看似一個問題,而對河蟹池塘而言實則是兩個問題。什么原因使藍(lán)藻爆發(fā)?什么原因造成池底缺氧?為什么這樣講?在魚蝦養(yǎng)殖池塘,當(dāng)藍(lán)藻爆發(fā)時,白天大量藍(lán)藻在水體中上層,底部基本沒有藻類,由于水深原因,造成白天底部溶氧也偏低,而到了夜間藍(lán)藻下沉,在底部進(jìn)行呼吸作用,底部缺氧進(jìn)一步加劇,所以在魚蝦養(yǎng)殖池塘,大量爆發(fā)藍(lán)藻和池底缺氧是有因果關(guān)系的。而河蟹養(yǎng)殖池塘由于水位相對較淺,藍(lán)藻爆發(fā)時白天基本不會出現(xiàn)底部溶氧偏低現(xiàn)象,到了夜間就會出現(xiàn)兩種情況;花開兩朵各表一枝。經(jīng)多年的塘口服務(wù),我總結(jié)了以下經(jīng)驗,當(dāng)蟹塘水草尚可,底部清爽的情況下,即使池塘中出現(xiàn)藍(lán)藻(此情況多為外源性藍(lán)藻),在夜間十二點去測底部溶氧時最低仍可達(dá)到3-5mg/L。而當(dāng)池塘的底質(zhì)很差,水草在底部腐爛時,夜間十二點去測溶氧就普遍偏低,最低可達(dá)到1mg/L。由此可見,在河蟹池塘里,藍(lán)藻爆發(fā)和池底缺氧并沒有直接關(guān)系,而是池塘底部大量的好氧物質(zhì)(如:腐爛的水草、殘餌、糞便和死藻碎屑等)所造成的。
我們再來看看是什么原因造成藍(lán)藻爆發(fā)的吶?最主要的原因就在藍(lán)藻的名字里!藍(lán)藻又叫“藍(lán)細(xì)菌”!顧名思義,它有藻類和菌類兩套代謝系統(tǒng)。當(dāng)池塘里底質(zhì)臟或者有水草爛在底部,藍(lán)藻就會啟動它的菌類代謝系統(tǒng)來利用有機(jī)物,而有益藻類則沒有這功能,所以藍(lán)藻就會一家獨(dú)大!由此可見減少池塘中的有機(jī)廢物的量,減少藍(lán)藻增殖的營養(yǎng)物質(zhì),這才是抑制藍(lán)藻釜底抽薪的方法!
通過以上介紹大家不難發(fā)現(xiàn)想解決河蟹池塘藍(lán)藻大量爆發(fā)后池底缺氧問題,最根本、最保險的方法就是氧化型底改,白金底改、黑底凈、氧化解底安和速凈解毒底改的經(jīng)常使用。
第三個問題:藍(lán)藻在積累到極限數(shù)量時在極端天氣(高溫、悶熱)下缺氧、倒藻,造成泛塘。造成這個問題的兩個核心因素:第一藍(lán)藻的數(shù)量。第二溶解氧。如何不使藍(lán)藻的數(shù)量達(dá)到危險峰值?兩種辦法雙管齊下;
1、直接清除,池塘過水。2、清除底部藍(lán)藻增殖的溫床,白金底改、黑底凈、速凈解毒底改和氧化解底安。第二增加溶氧。還是過水和AOK激抗同時操作。
以上就藍(lán)藻問題所造成的三種危害及其解決方案為大家詳細(xì)的介紹了一下。希望養(yǎng)殖戶朋友們在高溫季節(jié)處理藍(lán)藻問題時能有所借鑒!真正作到具體問題具體分析!
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