藍(lán)藻是包括藍(lán)球藻、念珠藻、顫藻等藻類的統(tǒng)稱,為單細(xì)胞原核生物,以細(xì)胞群形式出現(xiàn)時(shí)才容易看見(jiàn),也就是水產(chǎn)養(yǎng)殖通常見(jiàn)到的“水華”。多年養(yǎng)殖的老池塘,池底淤泥深厚,加上外源水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化,蟹池在高溫季節(jié)尤其是養(yǎng)殖中后期,往往出現(xiàn)藍(lán)藻暴發(fā)現(xiàn)象,輕則影響河蟹蛻殼、生長(zhǎng)和產(chǎn)量,處置不當(dāng)將引起河蟹中毒、大批死亡而導(dǎo)致養(yǎng)蟹虧損,這已成為近年來(lái)困擾蟹農(nóng)較為棘手的難題。
一、蟹池藍(lán)藻的危害
1、引起河蟹中毒發(fā)病。河蟹長(zhǎng)期在富含藍(lán)藻的水體中活動(dòng)容易粘附藻體,使蟹體不清潔,鰓部沾附藻體后使蟹呼吸困難,導(dǎo)致中樞神經(jīng)和末梢神經(jīng)系統(tǒng)失靈,興奮性增加并急劇活動(dòng),伴隨食欲不振、消化不良等,使河蟹發(fā)生環(huán)爪、撐爪、甚至抖抖病的機(jī)會(huì)增加。藍(lán)藻暴發(fā)時(shí),河蟹蛻殼受到嚴(yán)重阻礙,鰓部呈水腫癥狀,往往蛻殼不遂而死亡。同時(shí),藍(lán)藻大量死亡時(shí)會(huì)釋放出藍(lán)藻毒素,引起河蟹中毒。微囊藻會(huì)釋放作用于肝的肝毒素,魚(yú)腥藻會(huì)釋放作用于神經(jīng)的神經(jīng)毒素,這類毒素的積聚都會(huì)嚴(yán)重紊亂河蟹的代謝循環(huán),極易造起大批死亡。
2、導(dǎo)致蟹池水質(zhì)惡化。當(dāng)藍(lán)藻大量繁殖時(shí),白天由于藍(lán)藻的光合作用,pH值可上升到10左右,晚上會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的二氧化碳,消耗大量氧氣,導(dǎo)致水體缺氧,使得水體亞硝酸鹽和氨氮含量上升。藻體死亡后,蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生羥胺、硫化氫等有毒物質(zhì),這些物質(zhì)在水中積累到一定量后,引起河蟹慢性中毒和長(zhǎng)期溶氧不足,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)大量死亡。
3、影響水草正常生長(zhǎng)。藍(lán)藻大量生長(zhǎng)繁殖時(shí)形成“水華”,使水體透明度降低,阻礙水草光合作用進(jìn)行,水體與空氣中的氣體交換受到影響,水草的生長(zhǎng)受到抑制;藍(lán)藻死亡后,藻類尸體腐爛惡化底質(zhì)和水質(zhì),引起底臭,最終導(dǎo)致水草枯萎腐爛。
二、藍(lán)藻產(chǎn)生的原因
1、水體富營(yíng)養(yǎng)化。藍(lán)藻大都在28~35℃、pH值8~9.5及有機(jī)質(zhì)豐富的水體中旺發(fā)。長(zhǎng)期養(yǎng)殖的蟹池因清淤不到位、或前期大量使用有機(jī)肥,以及高溫期投喂較多的餌料,造成氮、磷過(guò)剩,適宜魚(yú)腥藻、微囊藻等種類大量繁殖形成“水華”。
2、蟹池生態(tài)環(huán)境差。蟹池中水草長(zhǎng)勢(shì)好,透明度適宜以及螺螄投放合理的蟹池產(chǎn)生藍(lán)藻的風(fēng)險(xiǎn)小,這三者相互緊密聯(lián)系,螺螄多可以濾食水體中多余的營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)了水體透明度,減少了底層耗氧;較好的水質(zhì)水草生長(zhǎng)茂盛,反之,如果水草長(zhǎng)勢(shì)不好或沒(méi)有水草,底層溶氧低,螺螄也很難起凈水作用。
3、水體營(yíng)養(yǎng)失衡。一是池塘清整消毒不徹底,土壤中含有種藻;二是外源藻種隨注水進(jìn)入蟹池,一旦溫度、酸堿度等條件適宜,便開(kāi)始大量生長(zhǎng)繁殖;在池水礦化度、氮磷比例等因子嚴(yán)重失衡時(shí),有益的綠藻和硅藻等藻類繁殖受到抑制,藍(lán)藻更容易成為優(yōu)勢(shì)種群,而引起藍(lán)藻暴發(fā)。
三、藍(lán)藻的預(yù)防
1、加強(qiáng)高溫期的管理。主要是管水、護(hù)草和控餌。進(jìn)入高溫期前要穩(wěn)定蟹池水位,將水質(zhì)調(diào)至最佳狀態(tài),在外源水質(zhì)普遍較差的情況下,建議蟹池不要大量換水和經(jīng)常加水,缺水時(shí)可在水質(zhì)相對(duì)清新的時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)水,進(jìn)水后要及時(shí)使用生物制劑調(diào)水。水草管護(hù)要做到適時(shí)刈割草頭,防止立秋后瘋長(zhǎng),被蟹夾斷的浮草要及時(shí)撈除。高溫期可少投或不投冰鮮魚(yú)等動(dòng)物性餌料,增加顆粒飼料和南瓜、土豆絲等植物性餌料的投喂比例,并注意控料,避免盲目投喂。
2、重視改善底質(zhì)。目前市場(chǎng)上“底改”(改良底質(zhì))產(chǎn)品較多,蟹農(nóng)使用也比較普遍。進(jìn)入高溫期后應(yīng)避免或減少使用含磷底改產(chǎn)品,選擇不含磷的底改或生物底改產(chǎn)品,一方面可絡(luò)合水中過(guò)多的磷肥,切斷藍(lán)藻的營(yíng)養(yǎng)供給,另一方面提高水體氧化還原反應(yīng),消除底臭,營(yíng)造良好的水草根部環(huán)境,利于水草生根壯根,促進(jìn)水草吸收肥料和凈化水質(zhì)的作用,從而達(dá)到預(yù)防藍(lán)藻暴發(fā)的效果。
3、調(diào)節(jié)池水pH值。藍(lán)藻喜高溫和高pH值環(huán)境,定期潑灑有機(jī)酸、降堿靈和酸性的微生物制劑(芽孢桿菌等),釋放出酸性代謝產(chǎn)物控制水體pH值,消除藍(lán)藻的生存環(huán)境。
四、藍(lán)藻暴發(fā)的處置
1、物理方法處理。當(dāng)蟹池藍(lán)藻發(fā)生時(shí),一是在風(fēng)比較大的池塘下風(fēng)口,將池埂開(kāi)一缺口,讓聚集的藍(lán)藻水排出蟹池;或在上風(fēng)口一端進(jìn)水,通過(guò)水的流動(dòng)并借助風(fēng)力將藍(lán)藻帶到下風(fēng)口,下風(fēng)口一端抽表層水排出池外;也可用撈海等工具人工撈除。二是安裝底層微孔管增氧設(shè)施,適時(shí)開(kāi)機(jī)增氧,既增加池塘底層溶氧,又加速池底有機(jī)腐敗物質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化,降低底層氨氮、硫化氫等有毒、有害物質(zhì)的含量。
2、慎重使用藥物。目前市場(chǎng)上殺藍(lán)藻的藥物較多,但都有一定的副作用,所以在選擇和使用殺藻藥物時(shí)一定要慎之又慎。可將適量的漂******、或硫酸銅與硫酸亞鐵合劑或絡(luò)合銅制劑等藥物直接潑灑在池邊的藍(lán)藻藻團(tuán)上,可起到殺滅作用,使用得當(dāng)副作用較小。用藥后要考慮到,池塘的下風(fēng)口含氧高,蟹、魚(yú)、蝦等養(yǎng)殖動(dòng)物喜歡聚集,殺死的藻尸體蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生毒性較大,所以白天用藥物處理藍(lán)藻,晚上一定要用解毒產(chǎn)品和開(kāi)機(jī)增氧,保持蟹池較高的溶氧。
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