1．性腺發(fā)育：河蟹大約在淡水水域中生活到性腺已發(fā)育成熟時，開始沿江河而下進行生殖洄游，到達河口淺海的咸淡水繁殖。這時在一定的咸淡水的刺激下達到了生理成熟。

    繁殖中若產(chǎn)卵的外界環(huán)境條件如鹽度、溫度、雌雄條件不好，卵巢會逐漸退化。河蟹的卵巢發(fā)育過程大致可分成6期：第1期，性腺乳白色，細小。第2期，卵巢呈粉紅色或乳白色，較膨大，肉眼已能區(qū)別雌雄性腺。第3期，卵巢呈紫色或淡黃色，肉眼可見細小卵粒。第4期，卵巢呈紫褐色或赤豆沙色，卵粒明顯可見。第5期，卵巢呈紫醬色或赤豆沙色，卵粒大小均勻，游離松散，成熟系數(shù)達8％～14％。第6期，卵巢因過熟而退化，出現(xiàn)黃色或橘黃色退化卵粒。

    2．產(chǎn)卵和胚胎發(fā)育：河蟹為硬殼交配，在產(chǎn)卵的同時卵子受精。受精卵先堆積于雌蟹的腹部，后黏附在腹部附肢內(nèi)肢的剛毛上。腹部攜帶卵的雌蟹，稱為抱卵蟹。

    河蟹的懷卵量與個體大小及性腺發(fā)育好壞有關(guān)。一般200克左右的雌蟹懷卵量在50萬～90萬粒，也有的達百萬粒以上。體質(zhì)好的雌蟹在完成第一次產(chǎn)卵后，還可以繼續(xù)懷卵。

    河蟹受精卵在外界條件適宜時，即行胚胎發(fā)育，并表現(xiàn)為螺旋卵裂類型。受精卵經(jīng)二、四、八個分裂球后，進入多細胞期、囊胚期、原腸期。原腸期以后，卵黃消耗明顯，出現(xiàn)月形透明區(qū)，此透明區(qū)即為胚胎部分。隨著胚胎發(fā)育，透明區(qū)先后出現(xiàn)附肢和復眼雛形。復眼出現(xiàn)之后，卵黃塊的背方出現(xiàn)了心臟原基，不久心臟開始跳動，附肢、頭胸甲相繼形成。此時卵外觀呈乳白色，卵黃極小，呈蝴蝶狀一塊，這時胚胎已進入原溞狀幼體。

    河蟹胚胎發(fā)育的速度與水溫、水中溶氧等因素有關(guān)。水溫高、溶氧充足的情況下發(fā)育快。當水溫在23～25℃時，只需14～15天就能孵化出膜。受精卵必須在海水中方能維持其正常的胚胎發(fā)育。

    3．幼體發(fā)育：河蟹幼體發(fā)育過程分為溞狀幼體、大眼幼體和幼蟹3個階段。剛從卵孵化的幼體，外形不像成體，為溞狀幼體階段。這時呈三角形，分頭胸部和腹部兩部分，頭胸部背面有一背刺，前端腹面有一額刺，兩側(cè)中部各具一側(cè)刺。前端有一對復眼，側(cè)面有兩對觸角、一對大顎、兩對小顎和兩對顎足，身體布有色素粒。

    溞狀幼體經(jīng)5次蛻皮，成為大眼幼體，因溞狀幼體每蛻1次皮，其形態(tài)都要發(fā)生1次變化，所以將其分為5期。

    溞狀幼體發(fā)育成大眼幼體，也叫蟹苗。蟹苗經(jīng)多次蛻皮變成幼蟹，幼蟹再經(jīng)許多次蛻殼變態(tài)，才逐漸長成成蟹。
 
 

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