印度白蝦養(yǎng)殖企業(yè)說，最近出塘價格持續(xù)走低，甚至低于養(yǎng)殖成本，已經(jīng)同終端消費水平相比出現(xiàn)較大差異。

泰米爾納德邦的Pattukottai蝦農(nóng)協(xié)會秘書Durai Balasubramanian說，因為價格大幅跌落，蝦農(nóng)損失慘重，出口商認(rèn)為這應(yīng)該歸咎于某些地區(qū)部分養(yǎng)殖企業(yè)之間的惡性價格競爭。

此次價格危機直接導(dǎo)致印度大部分蝦農(nóng)停止投苗。而在全球主要白蝦產(chǎn)區(qū)(如泰國和中國)價格飆升的背景下，如果價格趨勢得不到恢復(fù)，那么以泰米爾納德邦為首的幾個白蝦主產(chǎn)地將全面停止投苗，等待政府介入調(diào)控價格。

根據(jù)媒體報道，中國白蝦養(yǎng)殖開局不利，尤其是南方部分產(chǎn)區(qū)，白蝦出塘價已經(jīng)比去年同期高處10-15％。因原料購買難度加大，部分中國企業(yè)瘋狂購入泰國蝦，作為替代。緊接著帶動泰國白蝦價格直線上漲。

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這樣看來，印度曾經(jīng)定下2017年白蝦總產(chǎn)量45萬噸的目標(biāo)能否實現(xiàn)，還需要打一個問號。不過從加工廠和出口商角度看，訂單和生意并未受到太大影響。雖然印度國內(nèi)白蝦原料價格一再下跌，但產(chǎn)品出口價格仍比較堅挺，這主要得益于強勁的市場需求。

根據(jù)世界貿(mào)易組織（ITC）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，美國是印度蝦類出口的第一大市場，其次為越南和日本，中國僅位于第10。在其他產(chǎn)地白蝦價格飆升的背景下，印度白蝦原料大幅降價，會吸引大量買家購入，或許對其他產(chǎn)地白蝦產(chǎn)生降溫的作用。


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