丹麥環(huán)境部及食品、農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部近期公布了確保丹麥水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的2020水產(chǎn)養(yǎng)殖新戰(zhàn)略的主要內容。新戰(zhàn)略將著重于更為綠色的魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)技術，以及增加具備資源效率的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的出口。在增加魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)的同時減少對環(huán)境的影響，在丹麥已被證明是完全可能的，并認為其成功經(jīng)驗非常有必要在丹麥推廣并分享給世界。 

    如今，丹麥有一半數(shù)量的魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)在現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖設施中進行，這意味著丹麥的魚類養(yǎng)殖在世界上是最具效率的、可持續(xù)的。丹麥的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術以及養(yǎng)殖飼料與飼料配方技術在全球范圍內處于領先地位。先進的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是可以將耗水量和用藥量降至最低的一種最有前途的魚類養(yǎng)殖技術，同時它還可優(yōu)化飼料轉化率并將環(huán)境影響降至幾乎為零。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)在減少用地、勞動力、用水和用藥等方面獲得的收益超過了該系統(tǒng)的投資與運行成本。當水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者面臨用水和污水排放等方面的嚴苛限制時，現(xiàn)代化的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)往往成為具有吸引力的選擇。 

    回首過去的25年，因非常嚴格的環(huán)境立法，傳統(tǒng)的流水式水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)在丹麥停止了發(fā)展步伐，而在同一時期，丹麥的公司和研究機構發(fā)展出了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的概念。在過去的十年里，丹麥水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成的環(huán)境影響顯著降低。以養(yǎng)殖生產(chǎn)一噸魚計算，淡水養(yǎng)魚場的碳排放已減少了30%。丹麥水產(chǎn)養(yǎng)殖新戰(zhàn)略還制定了養(yǎng)殖生產(chǎn)碳排放持續(xù)減少的新目標。到2020年，丹麥水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)每養(yǎng)殖生產(chǎn)一噸魚的碳排放必須減少25%。 
 

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