據(jù)FiS 4月23日?qǐng)?bào)道:美國(guó)農(nóng)業(yè)部計(jì)劃推出允許出售美國(guó)本土認(rèn)證的有機(jī)魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)海產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)在兩年內(nèi)******。美國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Miles McEvoy解釋稱(chēng),新有機(jī)海產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品包括鮭魚(yú)、羅非魚(yú)、鯰魚(yú)、蝦,以及貝類(lèi),如牡蠣、貽貝和蛤蜊,新有機(jī)海產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則將基于全國(guó)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)近十幾年制定的規(guī)則。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,市場(chǎng)推出有機(jī)海產(chǎn)品必將獲得有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)者的歡迎,并有機(jī)會(huì)擴(kuò)大此類(lèi)消費(fèi)人群,同時(shí)為零售商帶來(lái)豐厚利潤(rùn),而且增強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)與進(jìn)口海產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。Miles McEvoy指出,歐盟和加拿大以及其他一些國(guó)家一直向美國(guó)出口有機(jī)海產(chǎn)品,Wegmans超市的有機(jī)海產(chǎn)品主要來(lái)自挪威。Whole Foods超市決定等待美國(guó)政府******有機(jī)海產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),以便銷(xiāo)售帶有相關(guān)標(biāo)識(shí)的海產(chǎn)品。
目前尚未明確美國(guó)方面在有機(jī)海產(chǎn)品方面制定的標(biāo)準(zhǔn)是否能夠成功。養(yǎng)殖場(chǎng)方面擔(dān)憂(yōu)被要求限制使用養(yǎng)殖飼料,不少企業(yè)擔(dān)心會(huì)因政府嚴(yán)格限制飼料的投放而造成利潤(rùn)損失。
緬因州養(yǎng)殖協(xié)會(huì)在有關(guān)有機(jī)海產(chǎn)品規(guī)則制定方面建議美國(guó)農(nóng)業(yè)部要考慮到消費(fèi)者要為此付出的“代價(jià)”,協(xié)會(huì)指出,消費(fèi)者是否愿意支付高出幾倍甚至十幾倍的銷(xiāo)售價(jià)格,市場(chǎng)將給予答案。而另一方面,部分消費(fèi)者和環(huán)境組織卻認(rèn)為目前有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)不夠嚴(yán)格。
美國(guó)國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)建議美國(guó)農(nóng)業(yè)部推行有機(jī)海產(chǎn)品規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)對(duì)目前養(yǎng)殖海產(chǎn)品內(nèi)含有的疫苗、維他命及其他物質(zhì)進(jìn)行復(fù)審,這將是養(yǎng)殖類(lèi)海產(chǎn)品的基礎(chǔ)。美國(guó)國(guó)家養(yǎng)殖協(xié)會(huì)表示,盡管面臨諸多挑戰(zhàn),但仍希望政府盡快******有機(jī)海產(chǎn)品規(guī)則標(biāo)準(zhǔn),這將提高國(guó)民對(duì)本國(guó)海產(chǎn)品的自信,海產(chǎn)品價(jià)格將不再是消費(fèi)者選擇食品的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
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