據(jù)Intrafish 3月2日?qǐng)?bào)道:俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)機(jī)構(gòu)Rosrybolovstvo報(bào)告稱,盡管2014年夏季開(kāi)始俄羅斯受西方國(guó)家制裁,但是并未對(duì)俄羅斯本國(guó)的海鮮市場(chǎng)造成影響。Rosrybolovstvo的數(shù)據(jù)顯示,2014年俄羅斯居民海產(chǎn)品消費(fèi)量為人均22公斤,略低于2013年22.3公斤的消費(fèi)量。然而當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)專家卻不樂(lè)觀。Rosrybolovstvo認(rèn)為這些數(shù)據(jù)說(shuō)明本國(guó)海鮮市場(chǎng)消費(fèi)能力強(qiáng)勁,但業(yè)內(nèi)人士指出,自去年年底海鮮的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格漲幅明顯。
代表俄羅斯大型水產(chǎn)品加工商和貿(mào)易商的俄羅斯?jié)O業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行總監(jiān)Sergey Gudkov表示,俄羅斯野生捕撈鱈魚(yú)、綠青鱈和鮭魚(yú)的價(jià)格在2014年的最后兩個(gè)月增長(zhǎng)了80%-100%,因此它不能代表全年的數(shù)據(jù)且不能由此說(shuō)明俄羅斯本國(guó)海鮮市場(chǎng)活躍,市民需求旺盛。Sergey Gudkov預(yù)計(jì)2015年俄羅斯海鮮市場(chǎng)會(huì)萎縮10%。
Sergey Gudkov表示,由于俄羅斯盧比走弱,漁民對(duì)出口貿(mào)易更有興趣,或是將供給本國(guó)市場(chǎng)的海產(chǎn)品價(jià)格提高到國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格水平,因此,俄羅斯海產(chǎn)品在本國(guó)的供應(yīng)勢(shì)必減少。
俄羅斯?jié)O業(yè)委員會(huì)發(fā)言人Alexey Aronov表示,俄羅斯居民人均消費(fèi)量近兩年水平相當(dāng),但是居民購(gòu)買的海產(chǎn)品種類在發(fā)生變化,更多消費(fèi)者選擇鱈魚(yú)、太平洋鯡魚(yú),替代以往的大西洋鮭魚(yú)產(chǎn)品,包括銀鮭、粉鮭和紅大馬哈魚(yú)。
因俄羅斯停止進(jìn)口挪威鮭魚(yú),鮭魚(yú)在俄羅斯的售價(jià)翻番,由此,冷鮮鮭魚(yú)在俄羅斯市場(chǎng)的銷售萎縮30%。2014年俄羅斯進(jìn)口海產(chǎn)品884800噸,同比減少12.8%,出口量170萬(wàn)噸,同比減少9.5%。2014年俄羅斯遠(yuǎn)洋漁獲量420萬(wàn)噸,同比減少1.9%。
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