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摘要：    據(jù)Intrafish 2月27日報道：自平價超市Lidl和Aldi引進(jìn)銷售新鮮鮭魚產(chǎn)品后，新鮮鮭魚在德國平價超市的銷售明顯增加
據(jù)Intrafish 2月27日報道：自平價超市Lidl和Aldi引進(jìn)銷售新鮮鮭魚產(chǎn)品后，新鮮鮭魚在德國平價超市的銷售明顯增加。在2012年至2014年期間，新鮮鮭魚的銷量增加了80%。如今，鮭魚類產(chǎn)品的消費(fèi)群體十分多樣化，包括一般家庭(家內(nèi)擁有較小的兒童)、“單身貴族”、丁克家庭及退休人員。2014年鮭魚平均售價為每公斤5.3美元，比2013年增長了三個百分點(diǎn)。但今年一月份的價格為每公斤5.8美元，低于2014年同月的6.3美元。
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