作者：寶應(yīng)縣水產(chǎn)局 　朱步錦 
 
　　大閘蟹養(yǎng)殖戶都知道蟹塘養(yǎng)螺的目的，不僅是為河蟹在養(yǎng)殖中后期提供鮮活餌料，而且螺螄過濾塘水中的浮游生物和有機(jī)碎屑，起凈化水體的作用。但在放螺過程中，有時(shí)稍不注意，往往會(huì)帶來(lái)不良后果。“四不放”都是在吃過苦頭后總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，供養(yǎng)蟹戶參考。

　　所謂“四不放”，即：不放螺體附著青苔的螺螄、不放受凍害的螺螄、不放受暑熱的螺螄、不放堆積時(shí)間過久或運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng)的螺螄。如果放養(yǎng)這樣的螺螄，其危害如下：

　　螺體身上附著青苔放到蟹塘后，由于螺螄生活在塘底并爬動(dòng)，將附著的青苔作為種源在底泥中滋生并擴(kuò)散。一般在螺螄放養(yǎng)2個(gè)月左右底層青苔大量發(fā)生并向上蔓延至水面，給塘口的管理帶來(lái)?yè)铺?、殺苔、護(hù)草、改水、改底等許多工作麻煩。

　　螺螄捕撈從早春開始到暑熱天氣都可進(jìn)行，捕撈者往往待捕撈一定量后再集中銷售。在這段時(shí)間里螺螄受凍、太陽(yáng)暴曬、熱螺遭受雨淋、堆積時(shí)間過久、運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng)等都會(huì)造成螺螄生病或死亡并相互感染。有死亡現(xiàn)象的螺螄放入塘口后，一周內(nèi)使水體顏色變黑，在下風(fēng)處可嗅到腐爛的螺螄臭味。水質(zhì)被污染后，河蟹由不吃食到大批死亡，在這之前必須要快速采取換水、殺菌、解毒、改水、改底等一系列措施。

　　螺螄放養(yǎng)的質(zhì)量到底如何把握呢？應(yīng)做到一看二嗅三試。一看：看螺螄新鮮、雜質(zhì)少、體殼上無(wú)附著青苔；二嗅：從螺螄堆中的不同位置分別抓幾把螺螄靠近鼻尖進(jìn)行嗅氣味，要嗅不到有死螺臭味；三試：購(gòu)買放養(yǎng)的前天晚上，在準(zhǔn)備購(gòu)買的這批螺螄中抓幾斤有代表性的螺螄撒放在自己塘口的水下塘坡上或淺水處，第二天早晨觀察，如果全部爬動(dòng)或爬走就是健康螺螄。

　　通過以上三種鑒定方法，達(dá)到規(guī)格大而整齊、新鮮度高、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)附著物的健康螺螄要求，即可進(jìn)入螺螄的放養(yǎng)程序。


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