2015年5月25日—27日，第十屆中國國際（廈門）漁業(yè)博覽會暨“2015亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖博覽會”在廈門召開，蘇州市太湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會組織了江蘇太湖水產(chǎn)有限公司、蘇州市吳中區(qū)華記水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社、蘇州市吳中區(qū)信聯(lián)專業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖合作社、蘇州市東山偉榮水產(chǎn)品有限公司等企業(yè)參加了此次展會。

　　本屆展覽會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦，共有來自中國、美國、智利、加拿大、挪威、厄瓜多爾、韓國、冰島、日本及臺灣、香港等400多家知名企業(yè)參展，涵蓋了捕撈、養(yǎng)殖、苗種、飼料、漁藥、漁業(yè)裝備等多個領(lǐng)域。蘇州市太湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的參展企業(yè)現(xiàn)場展示了太湖大閘蟹、太湖銀魚、白魚、白蝦等太湖三白以及莼菜、河蜆等太湖名特優(yōu)水產(chǎn)品，并現(xiàn)場烹制了銀魚餅、香炸銀魚、白蝦仁等美食，供參展客商品嘗，與客商進行了貿(mào)易洽談，為拓展太湖大閘蟹及太湖特色水產(chǎn)品國內(nèi)國際市場做好宣傳。

　　中國央視網(wǎng)對太湖參展團進行了現(xiàn)場采訪，工作人員重點介紹了太湖大閘蟹產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理、技術(shù)服務、質(zhì)量監(jiān)管、產(chǎn)品推介等方面的情況，充分展示了太湖大閘蟹良好的品牌形象和發(fā)展前景。




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