金來旺--全國高品質大閘蟹名蟹典范
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素有“蟹中之王”美譽的陽澄湖大閘蟹,是中秋時節(jié)餐桌上少不了的美食,今年,蘇州陽澄湖大閘蟹將正式開捕時間定在9月22日前后,而今年中秋節(jié)是9月30日,這就意味著陽澄湖大閘蟹就趕上中秋宴了。雖然距離開捕還有將近一個月,市場和網絡上已掀起了陽澄湖大閘蟹的競價大戰(zhàn),惡劣競爭的程度令業(yè)內人士感到擔憂!這不僅損害了無數買家和商家的權益,造成了他們的經濟損失,更嚴重擾亂了正常的市場秩序,給陽澄湖大閘蟹的品牌形象造成嚴重的負面影響。
目前市場上商家的品牌魚龍混雜,質量參差不齊,加上行業(yè)監(jiān)管力度有限,很多不良商家唯利是圖,讓很多消費者大呼上當。以次充好,死蟹當活蟹,用所謂的“洗澡蟹”等手段來欺騙消費者,在重量上做手腳,發(fā)貨時缺斤少兩,提貨難等問題頻頻發(fā)生?,F在陽澄湖大閘蟹銷售的渠道這么多,消費者該怎么選擇?
首先,您要知道什么樣的大閘蟹才是正宗的陽澄湖大閘蟹,品種一定要是中華絨鰲蟹,個頭一定要是三兩以上。還要看清四大特征。背青:蟹殼成青泥色、半透明發(fā)亮有光澤,故稱青殼蟹。燒熟后顯純紅,紅得鮮艷,白肚:貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,,給人以水亮玉質般美感 。黃毛:雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹螯上的絨毛、蟹爪上的毛須清爽,根根挺拔呈黃色。金爪:陽澄湖大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色,故又名金爪蟹。兩螯八爪粗壯有力,臍背隆起,威風凜凜,放在玻璃上能撐起,爬行自如。
其次,你要選擇一個品質有保證,銷售服務到位的品牌。蘇州陽澄湖產地的領軍品牌蘇州陽澄湖金來旺集團,是涉及育苗、大閘蟹養(yǎng)殖、大閘蟹銷售、大閘蟹禮品、大閘蟹出口、大閘蟹報關、陽澄湖旅游接待等一體化集團公司。每一只金來旺陽澄湖大閘蟹,都是來自公司旗下的養(yǎng)殖水域——蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)養(yǎng)殖部。金來旺集團從保質量、保品牌出發(fā),以品質保證長遠發(fā)展。采用父輩傳承的專業(yè)養(yǎng)殖技術,精心選取純正中華絨鰲蟹苗,杜絕假蟹,經過江蘇出入境檢驗檢疫局質檢中心及香港食物及衛(wèi)生局檢測合格,保證出口品質,免費配送至香港、澳門、臺灣、泰國、新加坡等地,成為香港、新加坡行業(yè)銷售第一。
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