金來旺--全國高品質(zhì)大閘蟹名蟹典范
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作為中國的首都北京來說,不管是經(jīng)濟方面還是食品行業(yè),都是非常發(fā)達的。而北京的小吃,更是讓人流連忘返。北京人吃東西講究的是一種享受,一種面子,北京人吃東西更分場合、分季節(jié)。比如春天北京人會喜歡吃炸醬面,夏天北京人喜歡吃炸蝎子,而秋天北京人喜歡吃大閘蟹,冬天北京人喜歡吃糖葫蘆。
現(xiàn)在正是夏季,北京人在品嘗炸蝎子的同時,也在迎接秋季的大閘解的到來。通過北京陽澄湖大閘蟹的一些售賣點我們發(fā)現(xiàn),攤主們已經(jīng)在陸續(xù)忙著螃蟹上市前的準備了。北京人吃蟹不同于其它城市,比如廣東地區(qū)的朋友吃蟹講究的是原生態(tài),喜歡清蒸或者是水煮。上海人講究的是偏甜,吃蟹的時候更喜歡將蟹肉拿來與其它配料一起紅燒。而重口味的安徽合肥人則喜歡將蟹加入大量的辣椒參和著吃。而北京人,則喜歡約上三兩個朋友對著幾只熟透的大閘蟹,一邊喝著小酒,一邊剝著蟹殼找蟹肉。
北京人吃大閘蟹還有一個講究,那就是只吃北京陽澄湖大閘蟹。因為陽澄湖的大閘蟹肉多、味美、蟹黃足,用于下酒再合適不過了。所以到了秋季,陽澄湖蟹的攤點前總是圍滿了購買的人。如果你去北京旅游,那么一定要體會一下當?shù)厝似沸返牡某苑ǎ瑫屇阌幸环N北京人的感覺。
而正是由于陽澄湖大閘蟹肉質(zhì)比較好,所以陽澄湖大閘蟹價格也要高一些。通常在每年9月份大閘蟹剛開始上市的時候,一只中等個頭的陽澄湖蟹它的價格要賣到上百元甚至更高。這個時候,對于一些喜歡品蟹的朋友來說,價格的障礙可能會使你有一絲猶豫,想品嘗又覺得有點貴。
在此,我們向大家建議,還有四個月螃蟹就要上市了,大家不妨通過網(wǎng)絡(luò)進行提前預(yù)定,這樣價格會優(yōu)惠許多,比如盛隆行大閘蟹。盛隆行網(wǎng)站上所售賣的大閘蟹個個來自于陽澄湖,質(zhì)量有保證。而且相對于其它售賣點的陽澄湖大閘解價格要優(yōu)惠,是你不容錯過的一個購買點。