作者：興化市合陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心水產(chǎn)站　呂懷海 朱定華
 
　　興化市合陳鎮(zhèn)甘楊村河蟹養(yǎng)殖戶曹桂中，培育蟹種已有八年歷史，他所培育的扣蟹一直深受周邊河蟹養(yǎng)殖戶的青睞，特別是近三年來所育蟹種年年供不應(yīng)求，但凡是購買他培育的蟹種，養(yǎng)成的河蟹的個(gè)體規(guī)格普遍大、單產(chǎn)高，養(yǎng)殖戶都取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。 

　　筆者經(jīng)過深入調(diào)查，探討曹桂中幾年來的蟹苗養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，現(xiàn)總結(jié)如下幾點(diǎn)技術(shù)要點(diǎn)：

　　一、塘口的選擇
　　蟹苗培育池以新開塘口為好，新開塘病菌少，水源水質(zhì)清新、無污染。塘口上游無大面積的河蟹養(yǎng)殖區(qū)，以減少水源水體中的致病菌及藥物殘留對蟹苗蟹種的危害。培育池面積以20—30畝為宜。

　　二、清塘消毒
　　培育池開挖完成后及時(shí)加滿池水進(jìn)行泡塘、藥塘，池底殺滅各種敵害生物，去除各類藥物殘留。藥性消失后再用生物有機(jī)酸解毒。

　　三、水花生栽植
　　水花生撈取上岸后進(jìn)行堆蒸、消毒，以清除魚卵。培育池內(nèi)栽植標(biāo)準(zhǔn)：沿池邊栽植一圈，池內(nèi)田面按4*4米栽植。

　　四、水質(zhì)管理
　　前期以肥水為主，采用有機(jī)肥加無機(jī)肥結(jié)合的方法快速肥水，培育輪蟲，確保在輪蟲高峰期投放大眼幼體。中后期視水質(zhì)情況3-5天加水一次，每次2-5厘米。

　　五、大眼幼體選擇和放養(yǎng)
　　大眼幼體必須購自有資質(zhì)的蟹苗繁殖場。要求母親蟹不低于2.8兩/只，公蟹不低于4兩/只。經(jīng)過充分淡化后的大眼幼體，每畝放養(yǎng)1-1.5公斤。

　　六、飼養(yǎng)管理
　　大眼幼體下塘后，每天每畝投喂0.2公斤海普瑞0號(hào)料，分三次投喂。一周以后，改投40%蛋白的全價(jià)配合飼料，每畝投喂0.3公斤。6-8月份，投喂24%的低蛋白全價(jià)配合飼料，2-3天投喂一次，用量2-3公斤/畝，同時(shí)每天增加加喂綠萍、浮萍等植物飼料。10-15天用生物制劑一次，以改良水質(zhì)、底質(zhì)，發(fā)現(xiàn)纖毛蟲等寄生蟲，及時(shí)殺蟲。9月份以后，改換36%蛋白飼料投喂，投喂量根據(jù)蟹苗的吃食量，以吃飽為準(zhǔn)。冬季根據(jù)天氣情況酌情投喂。如培育池水面大面積封凍，必須及時(shí)破冰。



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