記者 趙筱青
又到了一年龍蝦上市的季節(jié),除了南京外,江蘇一些城市的水產(chǎn)市場也迎來了春天。記者昨天探訪興化市安豐國蟹市場時,卻沒有發(fā)現(xiàn)龍蝦大量地擺上攤位,原來,現(xiàn)在的水產(chǎn)銷售都開啟了“E模式”,不少商家都用淘寶店對水產(chǎn)品進行銷售,水產(chǎn)品甚至遠銷海外。
據(jù)悉,國蟹市場是2011在興化市安豐鎮(zhèn)投資興建的河蟹水產(chǎn)品交易市場載體。每年都能給當?shù)匦忿r(nóng)帶來不菲的收益,國蟹市場管理人員趙海金介紹,僅去年一年,整個國蟹市場交易總額就達到了50億元人民幣,入駐這里的305家蟹農(nóng)幾乎每年都有十余萬到數(shù)十萬的收益。
國蟹市場的主打水產(chǎn)是大閘蟹,不過還沒有到上市的季節(jié),這里的水產(chǎn)門面大多“閉門”,記者詢問后才得知,蟹農(nóng)其實并沒有閑著,在螃蟹還沒有上市的春夏季,他們都進行著龍蝦銷售,而且還是通過網(wǎng)絡(luò)?!褒埼r銷售是從5月到9月,9月開始,螃蟹大面積上市,就開始專注于螃蟹銷售?!毙忿r(nóng)張志偉透露。
值得一提的是,雖然螃蟹還沒有上市,但已經(jīng)有不少客戶通過網(wǎng)絡(luò)或者電話和蟹農(nóng)預(yù)定今年秋季的大閘蟹了。張志偉告訴記者,以前他們都采用實體店經(jīng)營模式,來的客戶基本都是周邊地區(qū)的,雖然生意也很紅火,卻無法讓更多的人品嘗到興化的螃蟹。
張志偉介紹,國蟹市場的螃蟹全部為“紅膏大閘蟹”,口感好,價格也相對便宜,為了讓螃蟹銷售到更遠的地方,從去年起,張志偉就開設(shè)了網(wǎng)店,讓紅膏螃蟹直接“爬進”客戶的家門。有了網(wǎng)店后,張志偉發(fā)現(xiàn),生意就更好了,客源也從周邊擴散到了港澳臺地區(qū)。
加上實體店的攤位,張志偉家每年平均能銷售2——3萬斤大閘蟹,正常銷售情況,幾乎每年每家都能有幾十萬的收入,大閘蟹價格根據(jù)每年行情,也略有不同,最低的時候,3兩重的公蟹買到十幾元一斤,而最高的時候能買到50元一斤。張志偉說,9月份一到,實體市場都會紅火到車水馬龍?!坝辛碎T面,加上網(wǎng)店,遠近的客戶都能來照顧生意,螃蟹再也不愁銷路了?!?br>
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