眾所周知，每年的9、10兩月是吃蟹的絕好季節(jié)，因而是大閘蟹銷售最為火爆的時節(jié)，而陽澄湖大閘蟹作為蟹中之王，更是搶手對象。不過，事實上陽澄湖大閘蟹享譽國內外，但不是所有人都能第一時間品嘗到這道珍饈。陽澄湖大閘蟹每年的產量只有那么多，除了內銷，另一份額則是用于出口，這使得面對陽澄湖大閘蟹本來就僧多粥少的局面更顯得雪上加霜。

    陽澄湖大閘蟹的供不應求，使得出口價格大漲，盡管如此，還是備受世界各國餐館青睞，蟹農們手里已有大量外國預定單。在日本，精細味美的陽澄湖大閘蟹被譽為餐桌上的美味上品之一。據(jù)蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團老總介紹，沒上市之前該陽澄湖大閘蟹已被搶先預定，客戶大多來自國外。而在國內，第一批陽澄湖大閘蟹往往是一上架便被搶購一空。

    為了防止不良商販魚目混珠、以次充好，借由出口斂財，也為了保障陽澄湖大閘蟹的優(yōu)良口碑，江蘇常熟檢驗檢疫局結合當前的食品安全專項整治，從企業(yè)誠信、溯源管理、過程監(jiān)控、檢測驗證、包裝發(fā)運5個環(huán)節(jié)入手，環(huán)環(huán)相扣，嚴把質量。在出口報檢時，重點做好4個審核，審核“出口水生動物供貨證明”、審核養(yǎng)殖場的廠檢記錄、審核備案養(yǎng)殖場的殘留監(jiān)控情況、審核出口國家，確保質量要求和出具證書符合進口國要求。出口大閘蟹在養(yǎng)殖過程中，檢驗檢疫部門實施嚴格的全過程監(jiān)管。江蘇的陽澄湖大閘蟹出口量逐步擴大。
 

    陽澄湖大閘蟹出口量的日益增加，使得國內的陽澄湖大閘蟹搶購戰(zhàn)也進一步升級。為了第一時間品嘗到陽澄湖大閘蟹，除了上大型超市、大閘蟹專賣店搶購外，通過網(wǎng)絡向大商家購買陽澄湖大閘蟹商務禮卡、進行預定的方式也越來越受歡迎。
 

    據(jù)了解，蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團是一家大閘蟹養(yǎng)殖、出口企業(yè)，該公司在農業(yè)及漁業(yè)技術專家的積極引導和精心扶持下，經(jīng)過自身不斷努力，陽澄湖大閘蟹知名度和美譽度不斷提高，在廣東已擁有很強的影響力，消費者反響良好，金來旺陽澄湖大閘蟹已成為廣東、福建、香港等各大企事業(yè)單位首選的誠得過的大品牌。
 

    金來旺推出的陽澄湖大閘蟹商務禮卡也是極受歡迎的，網(wǎng)友稱，大閘蟹禮卡設計精美夠檔次，送人也有面子，而且是電子化寫卡，異地也能取蟹，最讓人稱贊的是不設置有效期，權益受到最大的保障。
 

    在走訪中有一位金來旺的老客戶，他說，他每年都是訂購金來旺出產的陽澄湖大閘蟹，金來旺有著自己的陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)，為多家政企事業(yè)單位供貨，提供產地直銷，大閘蟹絕對原裝正品，放心信得過。