目前水溫逐漸升高,是水產(chǎn)動(dòng)物快速生長(zhǎng)期,也是魚類疾病易發(fā)期。為促進(jìn)健康養(yǎng)殖,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。6月6日上午在珊瑚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心四樓舉辦水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全培訓(xùn)班,參會(huì)對(duì)象有村(居)農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)管員、漁業(yè)科技示范戶、輻射戶、水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶等70多人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)由水產(chǎn)工程師、科技入戶指導(dǎo)員胡學(xué)和授課:
    一、目前水質(zhì)調(diào)控措施。從三方面調(diào)節(jié)好水質(zhì)。1、物理方法(1)適當(dāng)注水、換水,保持水質(zhì)清新;(2)適時(shí)增氧,保持池水溶氧豐富;(3)定期攪動(dòng)塘底,促使有機(jī)物分解。2、化學(xué)方法(1)適當(dāng)施肥;(2)施用銅鐵合劑;(3)定期施用生石灰;(4)定期施用強(qiáng)氯精。3、生物方法(1)混養(yǎng)濾食性魚類;(2)施用生物制劑。
    二、從安全使用漁藥。常用漁藥科學(xué)使用、常見病害的防治、禁用漁藥物名稱、漁藥基本知識(shí)及藥品殘留等進(jìn)行了講解。在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的操作規(guī)程規(guī)范操作,確保生產(chǎn)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全合格。
“民以食為天,食以安為先”,舌尖上的安全,關(guān)系國(guó)計(jì)民生。通過培訓(xùn),大家認(rèn)識(shí)到,從健康養(yǎng)殖方面著手,為水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物營(yíng)造良好的生活環(huán)境,增強(qiáng)其免疫力,才能從根本上減少病害發(fā)生,保障質(zhì)量安全。會(huì)上發(fā)放了泰興市農(nóng)業(yè)委員會(huì)“致全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖(苗種繁育)企業(yè)(合作社、戶)和水產(chǎn)品(漁用投入品)經(jīng)營(yíng)主體的一封信”、“最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》(摘要)”、“漁用藥物使用方法”、“禁用漁藥清單”等宣傳資料。
(泰興市珊瑚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心) 
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