近年來，博州加快發(fā)展賽里木湖高白鮭、凹目白鮭等冷水魚產(chǎn)業(yè)，已初步形成養(yǎng)殖、種苗繁育、精深加工等格局。目前，全州高白鮭、凹目白鮭養(yǎng)殖水域面積達68萬畝，年加工銷售鮮活商品魚72噸，實現(xiàn)產(chǎn)值400余萬元。據(jù)悉，高白鮭、凹目白鮭等鮮活商品魚經(jīng)初加工后，以冰鮮形式供應(yīng)國內(nèi)市場，精深加工后，出口至芬蘭、荷蘭等地。

 

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