隨著人民生活水平的不斷提高，人們對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高，為了提高蘇州陽澄湖大閘蟹產(chǎn)品的市場信譽和競爭力，有利于漁業(yè)發(fā)展?jié)O民增收，蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團特成立調(diào)查組，實施五項措施抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全： 
    一是推進漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施，積極引進新品種 
    抓好標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)大閘蟹養(yǎng)殖場整理和配套設(shè)施建設(shè)，加快轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)步伐。 
    二是制訂宣傳生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 
    根據(jù)本市漁業(yè)生產(chǎn)實際，蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團制定發(fā)布了陽澄湖大閘蟹技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會等合作經(jīng)濟組織執(zhí)行推廣，進一步完善大閘蟹養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化。 
    三是加強產(chǎn)地和投入品監(jiān)管 
    搞好水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評估，劃定禁止生產(chǎn)區(qū)域和適宜生產(chǎn)區(qū)域，加強大閘蟹投入品使用的管理，指導(dǎo)大閘蟹養(yǎng)殖戶依照水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定使用飼料等水產(chǎn)投入品，加強管理工作。 
    四是加快認(rèn)證和品牌建設(shè) 
    蘇州金來旺集團調(diào)查組指出，“三位一體，整體推進”的統(tǒng)一部署，進一步加強無公害、綠色、有機水產(chǎn)品陽澄湖大閘蟹質(zhì)量安全認(rèn)證管理工作，形成以無公害水產(chǎn)品認(rèn)證為主體，以綠色、有機水產(chǎn)品及水產(chǎn)投入品認(rèn)證為補充的認(rèn)證體系。 
    五是建立公開、透明的質(zhì)量安全信息發(fā)布制度 
    發(fā)展陽澄湖大閘蟹產(chǎn)品質(zhì)量安全知識、大閘蟹品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、禁用限用水產(chǎn)投入品公告等，提高大閘蟹養(yǎng)殖戶生產(chǎn)銷售者的質(zhì)量安全意識和管理水平，以保證廣大消費者的產(chǎn)品質(zhì)量為原則。 
  

 
蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團
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