（記者 朱紅葦） 為提高海米等水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，規(guī)范海米等水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，根據(jù)“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng)方案的安排，結(jié)合食品抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。近日，市食品藥品監(jiān)管局集中開(kāi)展海米等水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范治理行動(dòng)。 

　　日照市食藥監(jiān)局制定海米等生產(chǎn)、流通經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)采購(gòu)和使用行為規(guī)范，發(fā)布《規(guī)范通告》，采取多種形式，宣傳海米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范，要求要在6月份，對(duì)轄區(qū)內(nèi)海米生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊（加工業(yè)戶）、批發(fā)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)單位、相關(guān)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行集中宣講，解讀規(guī)范要求。生產(chǎn)者要嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)廠查驗(yàn)、記錄制度，嚴(yán)禁非法添加非食用物質(zhì)，超范圍、超限量使用防腐、著色等食品添加劑。出廠海米進(jìn)行預(yù)包裝，應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式及添加劑等信息，并附有出廠檢驗(yàn)合格證明文件。 

　　據(jù)悉，從7月份開(kāi)始，全市將統(tǒng)一開(kāi)展海米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為集中查處行動(dòng)，嚴(yán)查違反海米規(guī)范的各類行為。檢查中要全環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)，在流通經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要向上溯源，直至追到生產(chǎn)加工源頭，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將依法從嚴(yán)處罰。 


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