河蟹的養(yǎng)殖成敗與水草的好壞息息相關(guān),漁諺有“蟹大小,看水草”,“養(yǎng)好一塘蟹,先要種好一塘草”。近年來隨著河蟹養(yǎng)殖技術(shù)的成熟,養(yǎng)殖戶對于水草的生長和維護(hù)日益關(guān)注。蟹池中水草種植和維護(hù)的好壞,是養(yǎng)蟹成敗的關(guān)鍵,就此對于水草的栽種和維護(hù)談以下幾點(diǎn):
一、水草的栽種
河蟹養(yǎng)殖過程中,1~3月份,河蟹塘開始清塘;3~4月份開始種植水草,種植水草的種類以伊樂藻、苦草、輪葉黑藻等為主。
選擇好的水草種子是栽種能否成功的關(guān)鍵,2009年在江蘇蘇南地區(qū)由于種子的問題出現(xiàn)部分養(yǎng)殖戶水草發(fā)芽率較低,有些只有20%的發(fā)芽率,所以選擇好的種子非常關(guān)鍵。
種子播種前使用促生根發(fā)芽產(chǎn)品(如“肥得快”、“單胞藻激活素”)會(huì)大幅度提高出芽率。具體使用方法:苦草、黑麥草等水產(chǎn)用草種播種前,用“肥得快”加水稀釋500倍,浸8~10h,晾干后播種,顯著提高出芽率和整齊度,促進(jìn)水草生長。
一般在清塘完15天后河蟹塘開始肥水,為水草的種植提供基礎(chǔ)肥料。3~4月份由于水溫較低,肥水難度較大,目前較為有效的辦法是低溫肥水產(chǎn)品+“氨基酸肥水素”類配合使用,最好搭配活菌類產(chǎn)品如“EM調(diào)水王”,“EM王養(yǎng)水專家”等。具體搭配:“肥得快”+“氨基酸肥水素”+“EM調(diào)水王”或“EM王養(yǎng)水專家”或“EM濃縮菌”。既起到促進(jìn)水草的生長的作用,又能肥水培藻,這一步對水草能否長好非常重要。所以要選擇質(zhì)量的產(chǎn)品來肥水,既有效,又少花錢,且不耽誤螃蟹的生長。
二、水草的維護(hù)
水草生長的好壞一看發(fā)芽率,二看根葉的長勢如何。傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為葉子長的好,草就一定好,其實(shí)不盡然,根系是否發(fā)達(dá)也是評價(jià)水草是否長得好的重要標(biāo)志。好的根系是水草長的好壞的一個(gè)關(guān)鍵,水草有發(fā)達(dá)的根系有以下好處:①有利于固定水草不易漂浮;②吸收池底更多的營養(yǎng),促進(jìn)水草健壯,從而保持水草的健康生長。
水草生長期的維護(hù)重點(diǎn)是穩(wěn)定并促進(jìn)水草根系的生長。在4~8月河蟹養(yǎng)殖的黃金季節(jié),注重水草根系的培育和維護(hù),“長根粒粒肥”在使用過程中起到很好的促進(jìn)根系生長的作用。
水草葉子的生長從兩方面來考慮:①水草葉子要寬而長;②葉子不能瘋長。在水草的培育過程中,水草葉子長起來后,通過光合作用向水體提高更多的溶氧,從而改善和凈化水質(zhì)。葉片過量的瘋長,會(huì)導(dǎo)致高溫期水草頂端靠近高溫的水表面,水草易腐爛和漂浮,影響河蟹生長,所以好的水草應(yīng)該是根系發(fā)達(dá)、植株矮壯、葉面寬大。
在4~8月份對于水草生長階段,每10~15天潑灑水草護(hù)理產(chǎn)品,使用促根生長類的肥料(如“長根粒粒肥”)來維護(hù)水草的生長。如水草過茂盛則建議進(jìn)行水草的“打頭”處理,同時(shí)潑灑水草護(hù)理產(chǎn)品。
三、水草生長中的幾個(gè)問題的處理
3.1 水草老化
水草老化即:水草發(fā)黃、爛葉和爛根,出現(xiàn)這種情況的主要原因是水草瘋長而阻礙了水體的上下流動(dòng),到一定時(shí)候水草根系逐漸腐爛。營養(yǎng)跟不上,水草開始發(fā)黃,腐爛、漂浮起來,從而使池塘水質(zhì)惡化,導(dǎo)致河蟹死亡。
預(yù)防方法:做好定期的水草護(hù)理和長根和壯根等根系維護(hù),預(yù)防此類情況的產(chǎn)生。
處理方法:①水草瘋長頂端長出水面后,要對水草進(jìn)行“打頭”處理,再進(jìn)行常規(guī)護(hù)理;②潑灑“葡萄糖酸鈣”來提高河蟹的抗應(yīng)激能力,潑灑“EM調(diào)水王”或“EM養(yǎng)水專家”進(jìn)行水質(zhì)調(diào)理;③情況嚴(yán)重的建議增加解毒類潑灑產(chǎn)品,如“碧水爽”、“解毒凈水威”等。
3.2 水草葉子臟
水草葉子臟,每年5月份開始常會(huì)出現(xiàn)較多的污物附著在水草上,水草光合作用能力大幅下降,產(chǎn)氧減少,嚴(yán)重的導(dǎo)致水草葉子腐爛。通過2009年全年的使用,“綠水精靈”能起到較好的去污效果(用量1瓶3畝全塘潑灑),次日水草上的臟物明顯減少,情況嚴(yán)重時(shí),建議隔天再用一次。用完“綠水精靈”后,第二天上午(晴天)8~9點(diǎn)使用精博神液(用量1瓶3畝)改善水色,同時(shí)潑灑“精博底爽”或“多氧底改王”改底。隔7~10天再用“EM養(yǎng)水專家(用量1瓶3畝)”調(diào)節(jié)水質(zhì),以保持葉片的清潔,水質(zhì)的清爽。
對河蟹養(yǎng)殖池塘水草的維護(hù),使水草根系發(fā)達(dá)、植株矮壯、葉面寬大,更好地為河蟹養(yǎng)殖服務(wù),養(yǎng)出又大又好的河蟹。
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