(一)飼料種類(lèi)
    1.植物性飼料:豆餅、花生餅、小麥、地瓜、土豆和各種水生植物等。
    2.動(dòng)物性飼料:小雜魚(yú)、螺螄和河蚌等。
    3.配合飼料:按照河蟹生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要,應(yīng)符合NY 5072的規(guī)定制成顆粒飼料。
    (二)投餌方法
    1.“四看”投餌:看季節(jié):6月中旬前,動(dòng)物、植物性餌料比為60:40;6月中旬至8月中旬,為45:55;8月下旬至10月中旬,為65:35??刺鞖?、水質(zhì):天晴多投,透明度少于30厘米時(shí)應(yīng)少投,并及時(shí)換水??磾z食活動(dòng):發(fā)現(xiàn)過(guò)夜剩有飼料應(yīng)減少投餌量,蛻殼時(shí)應(yīng)增加投餌量。
    2.“四定”投餌:定時(shí):每天2次,早晨6~7時(shí)、傍晚4~5時(shí)各投1次;定位:沿池邊淺水區(qū)定點(diǎn)“一”字形攤放,每間隔20厘米設(shè)一投放點(diǎn);定質(zhì):青粗、精結(jié)合,確保新鮮適口,建議投配合餌料、全價(jià)顆粒料,嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)飼料,其中動(dòng)物性餌料占40%,粗料占25%,青料占35%;定量:日投餌量的確定按3~4月為蟹體重的1%左右,5~7月為5%~8%,8~10月為10%以上。每天的投餌量為早上占30%,傍晚占70%。
    (三)水質(zhì)管理
    1.水位調(diào)控:5月上旬前保持水位0.6米,7月上旬前保持水位0.8~1米,7月上旬后保持水位1.5米。
    2.換水:6~9月每5~10天換1次水;春季、秋季每隔2周換水1次,每次換水水深20~30厘米,先排后灌,排水時(shí)應(yīng)從底涵排水,灌水應(yīng)在晚上灌水。
    3.pH調(diào)節(jié):每2周潑1次生石灰,生石灰用量為10~15克/立方米。其次也可以用水生植物培植法進(jìn)行調(diào)節(jié)pH,增加水體透明度,使水體透明度長(zhǎng)期保持在30~50厘米。溶解氧在水體中始終保持5毫克/升以上。在高溫季節(jié)還要充分利用沉水植物與挺水植物相結(jié)合,水草群落此消彼長(zhǎng)、互為補(bǔ)充。
    4.底質(zhì)調(diào)控:最關(guān)健的是在清塘?xí)r采用池底太陽(yáng)光曝曬、消毒和殺菌,排放底泥中的氨氮,增強(qiáng)土壤通透性,灌水后有利于水生植物生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)水生植物生長(zhǎng)發(fā)育正常時(shí)需要有機(jī)營(yíng)養(yǎng),當(dāng)剩余殘餌沉底,我們可以投放一定量的螺螄,一部分殘餌作為螺螄的餌料,別的部分作水生植物有機(jī)肥料。必要時(shí)還可以使用一些生物改良劑。
    5.日常管理:堅(jiān)持早、中、晚各巡視1次,早晨主要檢查池中有無(wú)殘餌,以便安排當(dāng)日的投餌量,并打掃食場(chǎng),創(chuàng)造一個(gè)清潔的攝食環(huán)境。中午主要是測(cè)量水溫,晚上觀察河蟹的活動(dòng)情況。定期檢查和加固防逃設(shè)施。加強(qiáng)對(duì)蛻殼蟹的飼養(yǎng)管理,察看測(cè)試池塘水體溶解氧的含量,維護(hù)營(yíng)造河蟹池的適宜環(huán)境。
 
 
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