近幾年,筆者在啟東、連云港等地的多家大閘蟹育苗場(chǎng)發(fā)現(xiàn)因副溶血性弧菌感染大閘蟹幼體,而引起蟹苗大量死亡,使產(chǎn)量減少甚至絕收,嚴(yán)重影響生產(chǎn)單位的經(jīng)濟(jì)效益。筆者根據(jù)幾年的調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、分析,提出對(duì)副溶血性弧菌病的診斷和防治方法。
副溶血性弧菌的特性
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一種海洋性細(xì)菌,廣泛存在于海產(chǎn)生物(魚、蝦、貝等)體表及體內(nèi),人或動(dòng)物因食人含菌的食物而感染,發(fā)生食物中毒。副溶血性弧菌為革蘭氏陰性菌,常呈多形性,表現(xiàn)為桿狀或稍彎曲的弧狀,有的為球狀、球桿狀、長(zhǎng)桿狀等。副溶血性孤自無(wú)牙抱、無(wú)莢膜,一端有鞭毛,運(yùn)動(dòng)活潑,大?。?.7~1.0)x(3.0-5.0)m。
發(fā)病
大閘蟹幼體的癥狀
由于副溶血性弧菌廣泛存在于海產(chǎn)生物體內(nèi),因此大閘蟹育苗生產(chǎn)中,蟹苗種發(fā)育的任何階段都可感染此種病菌。受副溶血性弧菌感染的大閘蟹蚤狀幼體的癥狀為:幼體游動(dòng)無(wú)力,頭胸甲發(fā)紅,色素加深,背刺常折斷,攝食減少,腸胃空;感染副溶血性弧菌大眼幼體的癥狀為:幼體游動(dòng)無(wú)力,在取樣瓶中不能逆水游動(dòng)、甚至平游,上下翻“筋頭”,體表發(fā)紅,有時(shí)附肢也紅,色素加深,眼柄上色素呈樹枝狀。
剛?cè)苎曰∶绲拇_診
將從不同育苗場(chǎng)取來(lái)發(fā)病的幼體壓碎,在400倍光學(xué)顯微鏡下觀察可見(jiàn)體液中有大量的細(xì)菌,呈活潑的點(diǎn)狀。用接種環(huán)挑取一些體液放到普通向湯培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),在37℃條件下培養(yǎng)24小時(shí)即看到大量的菌落,呈半透明狀,邊緣光滑整齊,濕潤(rùn)。經(jīng)革蘭氏染色法染色,在光學(xué)顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)大量規(guī)格一致的革蘭氏陰性桿狀、無(wú)芽抱的桿狀菌體。再用具選擇性的三糖鐵培養(yǎng)基培養(yǎng),表現(xiàn)為產(chǎn)酸、堿,不產(chǎn)氣,培養(yǎng)基斜面紅,底部變黃。用法國(guó)產(chǎn)的VITEK全自動(dòng)微生物分析儀進(jìn)行鑒定分析后,確認(rèn)為副溶血性弧菌。從菌落特點(diǎn)、選擇性培養(yǎng)基所表現(xiàn)的現(xiàn)象及儀器分析的結(jié)果表明,確診該菌為副溶血性弧菌。儀器的分析結(jié)果如下:
藥敏試驗(yàn)
將分離培養(yǎng)的副溶血性弧菌用14種藥物進(jìn)行敏感試驗(yàn),這14種藥物分別為:氧哌嗪青霉素、麥迪霉素、新霉素、紅霉素、慶大霉素、氯霉素、四環(huán)素、土霉素、校等青霉素、復(fù)方新諾明、鏈霉素。氟哌酸、卡那霉素、青霉素C。試驗(yàn)結(jié)果表明副溶血性弧菌對(duì)氧哌嗪青霉素高度敏感,對(duì)麥迪霉素,新霉素、紅霉素、慶大霉素、羧青霉素、氯霉素中度敏感,對(duì)其它藥物不敏感,具有耐藥性。
防治方法
預(yù)防措施
副溶血性弧菌的主要來(lái)源是水源、親蟹,餌料和育苗設(shè)施,并且是條件致病菌,當(dāng)育苗池中幼體培育密度過(guò)大、投餌過(guò)量、地底水質(zhì)嚴(yán)重污染、發(fā)臭時(shí),病原體就會(huì)大量繁殖而導(dǎo)致疾病的爆發(fā)和傳播。因此,預(yù)防副溶血性孤菌病的關(guān)鍵是做好如下工作:(1)嚴(yán)格選擇和處理產(chǎn)卵前親蟹,改善孵化環(huán)境。(2)育苗池、越冬地和育苗設(shè)施工具等必須徹底洗刷于凈,再用100-200g/m3漂******或高錳酸鉀徹底消毒,然后用經(jīng)過(guò)沉淀用搖的育苗用海水將殘留藥物反復(fù)沖洗干凈。(3)育苗用水要經(jīng)砂濾或紫外線消毒或用2-5g/m3的滅菌凈消毒。山育苗期間要每天清除池底殘餌、污物,并經(jīng)常換水(尤其當(dāng)投喂人工餌料時(shí)),以保持水質(zhì)優(yōu)良。(5)幼體培育密度不要過(guò)大,一般應(yīng)控制每立方米水體放養(yǎng)幼體在30萬(wàn)尾以內(nèi)。(6)餌料要注意清潔(尤其當(dāng)投喂冰凍鹵蟲成體時(shí))和營(yíng)養(yǎng),多投喂鮮活餌料、優(yōu)質(zhì)配合餌料,投喂量要適當(dāng),提倡少量多餐。(7)育苗全過(guò)程都投喂或接種有益單細(xì)胞類如三角拇指藻、小新月菱形藻、角毛藻、直鏈藻等,它們不僅是餌料,并且對(duì)細(xì)菌有抑制作用,可起到調(diào)節(jié)生態(tài)平衡和防病的功能。(8)剛施過(guò)肥的單細(xì)胞藻類,不要馬上投喂給
大閘蟹的幼體。
治療方法
發(fā)病早期可用下列方法治療:(1)全池潑灑氧哌嗪青霉素,使池水達(dá)1~3g/m3濃度,每天二次,連潑3次,與用其他藥物同濃度潑灑時(shí)相比較效果明顯,且對(duì)發(fā)育無(wú)不良影響。(2)全地遍灑吠哺西林,使池水達(dá)0.5-1g/m3濃度,每天1次,連潑2-3次。(3)在育苗過(guò)程中,也可用中藥五倍子煮汁全池潑灑使池水達(dá)0.5g/m3,能有效抑制各種有害菌的滋生。
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