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行業(yè)新聞
揭秘陽澄湖大閘蟹 陽澄湖大閘蟹為何稱王
2015-06-29
秋風起，蟹腳癢。如今正是品嘗陽澄湖大閘蟹的大好時節(jié)。深圳陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹、清水大蟹，青殼白肚，金爪黃毛是它的旗幟。與普通蟹
物以稀為貴 陽澄湖大閘蟹搶戰(zhàn)年貨市場
2015-06-29
年關將近，大肆采辦年貨的時候即將來臨。除了老三樣之外，今年不少 市民瞄上了陽澄湖大閘蟹。各地海鮮專賣店市場風起云涌，大閘蟹以其高
臺灣進口二千多公斤大陸大閘蟹 含殺菌劑被全銷毀
2015-06-29
12月27日電 一批大陸2000多公斤的大閘蟹被檢出含殺菌劑，這是臺灣今年第二批查獲的不合格大陸大閘蟹，且是數(shù)量最多的，已全數(shù)銷毀?！ ?jù)
臺灣80后富家千金返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 養(yǎng)出本土大閘蟹
2015-06-29
化工碩士王莉鈞為了尋回舌尖的記憶，養(yǎng)******灣本土大閘蟹。圖片來源：臺灣《聯(lián)合報》 中新網(wǎng)1月21日電 曲折的巷道、潺潺流水、田田蓮葉
“雌雄大盜”半夜偷走兩百只大閘蟹
2015-06-29
兩天，同一家店，同樣方法偷了兩次 是店主太松懈還是盜賊太囂張？ 本報2月5日訊 像是嘗到了甜頭一樣，偷了一次又一次。長沙市馬王堆海
陽澄湖大閘蟹之蟹趣
2015-06-29
最有口福的人：第一食蟹者巴解相傳，夏禹治水時，授命巴解督工。當時，每每秋糧收獲在望，便總有八足雙螯的水蟲襲禾傷人。夜間，營地舉火照
陽澄湖大閘蟹 上海閑話 食蟹歷史
2015-06-29
上海大閘蟹史上流傳最廣的傳說是：清代末年的一名松江知府在以大閘蟹和當?shù)靥禺a四鰓鱸魚大宴賓客時，出了一個上聯(lián)鱸魚四鰓，獨出松江一府，
陽澄湖大閘蟹文化之蟹中二味
2015-06-29
誰都知道好蟹"金毛尖爪，青背白肚"，但養(yǎng)蟹人講：一般人連西瓜都選不好，怎么可能會挑蟹。蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺驗蟹師挑有一絕招：挑大閘
北京陽澄湖大閘蟹席卷京城餐桌 陽澄湖大閘蟹大閘蟹怎么吃
2015-06-29
俗話說得好，民以食為天，北京陽澄湖大閘蟹怎么吃，什么時候吃才能吃出其真正的味道來還是有講究的。這個問題也是消費者們極為關心的。 陽
陽澄湖鮮美美食節(jié)開幕 大閘蟹銷售日銷售上萬斤
2015-06-29
2012年蘇州國際餐飲陽澄湖鮮美美食節(jié)在杭州國際會展中心開幕，省內多家媒體記者及相關領導參加了開幕儀式。此次美食節(jié)由蘇州市人民政府、浙
陽澄湖大閘蟹重陽節(jié)后價格反漲
2015-06-29
自從中秋、國慶雙節(jié)過后，陽澄湖大閘蟹價格落水，讓陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶不禁眉頭緊皺，如今終于云開月明。近日走訪發(fā)現(xiàn)，大規(guī)格陽澄
