7月15日，中糧我買網(wǎng)陽澄湖大閘蟹直采基地及產(chǎn)地直送優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作基地簽約儀式在陽澄湖大碼頭正式啟動，我買網(wǎng)成為首家實(shí)現(xiàn)陽澄湖大閘蟹產(chǎn)地直采的食品電商平臺。
 
　　蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會秘書長嚴(yán)金虎、中糧我買網(wǎng)總經(jīng)理趙平原、蘇州市相城區(qū)陽澄湖三湖大閘蟹有限公司、星農(nóng)聯(lián)合（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蘇州市陽澄湖蓮花居蟹業(yè)專業(yè)合作社等共同出席了簽約儀式。此次我買網(wǎng)產(chǎn)地直采、直送陽澄湖大閘蟹，不僅標(biāo)志著消費(fèi)者可以在網(wǎng)站平臺上放心購買到正宗鮮美的陽澄湖大閘蟹，而且從產(chǎn)地直接到消費(fèi)者終端的直采直送模式省去了眾多中間環(huán)節(jié)，也讓消費(fèi)者用相對低廉的價格享用到美味的大閘蟹。

　　品質(zhì)為先 杜絕“洗澡蟹”

　　近兩年來，網(wǎng)購成為消費(fèi)者購買大閘蟹的最主要途徑，同時大量原產(chǎn)地商家也都加入網(wǎng)上銷售的行列，但是由于質(zhì)量參差不齊，現(xiàn)在市面上的很多山寨蟹也都打著陽澄湖大閘蟹的名號，企圖用低質(zhì)產(chǎn)品博得高額利潤。相關(guān)的負(fù)面消息和投訴也不斷增加，其中最主要的問題就是以次充好和“洗澡蟹”盛行。

　　面對這種情況，我買網(wǎng)鄭重承諾，將通過原產(chǎn)地直采，與陽澄湖商家直接建立供應(yīng)關(guān)系，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，讓每一只大閘蟹都有源可溯，從源頭杜絕“洗澡蟹”問題。

　　在簽約儀式上，我買網(wǎng)方面總經(jīng)理趙平原表示“此次選擇產(chǎn)地直采的形式采購大閘蟹，就是要保證蟹品的質(zhì)量。通過與陽澄湖大閘蟹協(xié)會合作，獲得產(chǎn)品的官方授權(quán)，保證銷售的每一只陽澄湖大閘蟹都經(jīng)過嚴(yán)格的產(chǎn)地認(rèn)證證明并擁有防偽標(biāo)識，從而打消消費(fèi)者購買時的諸多疑慮”。

　　蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會秘書長嚴(yán)金虎表示，“我買網(wǎng)是國內(nèi)食品電商領(lǐng)導(dǎo)品牌，此次陽澄湖大閘蟹協(xié)會與中糧我買網(wǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，借助我買網(wǎng)遍布全國的供應(yīng)鏈體系，今后讓更多的消費(fèi)者品嘗到正宗的陽澄湖大閘蟹”。

　　此外，作為國內(nèi)最早涉足網(wǎng)上食品銷售的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站和國內(nèi)第一食品電商品牌，我買網(wǎng)采購團(tuán)隊(duì)在采購商品時專業(yè)、負(fù)責(zé)的態(tài)度也是產(chǎn)品質(zhì)量有所保證的重要保障。

　　產(chǎn)地直采 用戶體驗(yàn)至上

　　從海外直采車?yán)遄拥教K州直采陽澄湖大閘蟹，中糧我買網(wǎng)在產(chǎn)地直采這條道路上昂首挺近，不斷夯實(shí)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，將“買全球賣全球”的口號落到實(shí)處。

　　背靠中糧集團(tuán)自有涵蓋國內(nèi)外所有正規(guī)大型食品廠商及食品產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，以及具備豐富經(jīng)驗(yàn)的采購人員隊(duì)伍，我買網(wǎng)能迅速高效地找到最優(yōu)產(chǎn)地的最優(yōu)產(chǎn)品，再輔以直采直送的模式和全程冷鏈的支持，全國乃至全球各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能快速出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

　　業(yè)內(nèi)人士就此點(diǎn)評道，如果說海外直采是國際化路徑，那么陽澄湖大宅蟹直采就是本土化路徑，我買網(wǎng)將兩者相結(jié)合，從而真正起到提升國內(nèi)消費(fèi)者的食品購物體驗(yàn)的作用。

　　溫馨提示：查詢產(chǎn)地標(biāo)識可防偽

　　大閘蟹是水產(chǎn)中的名貴品種，其營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，不僅享譽(yù)國內(nèi)，而且蜚聲海外，自古以來，被人們視為席上佳肴。陽澄湖蟹歷來被視為蟹中之冠，它肉質(zhì)肥嫩、鮮美，如能遵循“九雌十雄”的規(guī)律，吃起來更加有味道。由于獨(dú)特的品質(zhì)，陽澄湖大閘蟹備受消費(fèi)者青睞。

　　陽澄湖大閘蟹地理標(biāo)志專用標(biāo)志（下稱鎖扣戒指），鎖扣戒指數(shù)碼防偽使用方法：打開防偽專用標(biāo)識背面中心小圓（需要打火機(jī)、小刀等工具開啟，注意安全）顯示12位防偽數(shù)碼。通過電話、短信、網(wǎng)絡(luò)等查詢方式，鍵入防偽數(shù)碼，根據(jù)回復(fù)語音查驗(yàn)真?zhèn)?。查詢方式，撥打鎖扣戒指上面的專號，按照語音提示，鍵入防偽數(shù)碼，根據(jù)回復(fù)語音查驗(yàn)真?zhèn)?；鍵入防偽數(shù)碼，發(fā)送短信至鎖扣戒指上面的專號，根據(jù)回復(fù)短信查驗(yàn)真?zhèn)巍?br>
　　專家提示，人工挑選正宗陽澄湖大閘蟹一是看是否墜手，即放在手中沉不沉。二是用手按爪以檢查蟹的肉質(zhì)干不干凈。三是看蟹膏是否夠多，以蟹的尾端飽滿或鼓起為上品。四是如果蟹膏鮮艷，蟹臍兩旁會透出紅色。

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