高淳歷來堅持“生態(tài)、高效、安全”的螃蟹養(yǎng)殖原則，近年來，以高品質著稱的“固城湖螃蟹”在全國螃蟹市場的影響力迅速提升，其全國銷售市場占比從2011年2%提升到目前的18% 。

    為了持續(xù)提高“固城湖螃蟹”的內在品質，加強水產品質量安全監(jiān)管力度，保障固城湖螃蟹產品質量安全，我區(qū)螃蟹養(yǎng)殖協會將漁業(yè)科技入戶與水產品質量安全監(jiān)管有機結合，利用漁業(yè)科技入戶這個平臺，將漁業(yè)科技入戶貫穿于水產品質量安全監(jiān)管整個過程中，主要做到“二個利用”：一是利用新型職業(yè)農民（水產養(yǎng)殖）技術培訓班等形式，不僅進行螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)務知識的培訓，而且利用培訓班大力宣傳漁業(yè)法律法規(guī)、國家禁用漁藥等相關知識，倡導生態(tài)、健康養(yǎng)殖理念；二是利用區(qū)專家組人員、技術指導員進塘口入戶指導之際，不僅進行養(yǎng)殖技術的指導，同時向示范戶宣傳有關水產品質量安全方面的法律法規(guī)，對養(yǎng)殖過程中的飼料、漁藥等投入品進行現場檢查、監(jiān)督，從源頭上嚴把投入品關，確保固城湖螃蟹產品質量安全。


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