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山東榮成市多措并舉維護全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全
來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29
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摘要:    為維護全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全,榮成市結(jié)合育苗、養(yǎng)殖生產(chǎn)實際,堅持抓源頭、重產(chǎn)中、全過程、常態(tài)化多措并舉進一步強化初
    為維護全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全,榮成市結(jié)合育苗、養(yǎng)殖生產(chǎn)實際,堅持抓源頭、重產(chǎn)中、全過程、常態(tài)化多措并舉進一步強化初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,保障市民消費安全。
    一是,積極推進漁業(yè)標準化和健康養(yǎng)殖示范區(qū)建設。實施水產(chǎn)品標準化生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖模式,積極引導企業(yè)推行生產(chǎn)日志制度、科學用藥制度、水產(chǎn)品加工企業(yè)原料監(jiān)控制度、水域環(huán)境監(jiān)控制度、產(chǎn)品標簽制度“五項制度”和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄、產(chǎn)品銷售記錄“三項記錄”,將健康養(yǎng)殖貫穿于整個育苗、養(yǎng)殖全過程。并積極推行“榮成養(yǎng)殖模式”,即全市所有養(yǎng)殖生產(chǎn)基本上均由水產(chǎn)龍頭企業(yè)、村辦漁業(yè)公司和水產(chǎn)專業(yè)合作社來完成,保障全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前,全市建成國家級及省級水產(chǎn)原(良)種場10處、健康養(yǎng)殖示范場18處,獲得“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”、“國家級海參標準化示范縣”、“國家級海帶標準化示范縣”等榮譽稱號。
    二是,積極推進“無公害水產(chǎn)品行動計劃”。積極推進無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證及地理標志產(chǎn)品申報工作,到目前,全市無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定54家,產(chǎn)品認證152個;水產(chǎn)品綠色產(chǎn)品認證21個,有機產(chǎn)品認證22個。“三品一標”質(zhì)量認證產(chǎn)品認證率(以產(chǎn)量計算)達到72.5%,重點漁業(yè)產(chǎn)品認證率達到80%以上。榮成海帶獲得地理標志證明商標,榮成“鮑魚、海參、裙帶菜、海膽、魁蚶、牡蠣”通過農(nóng)業(yè)部地理標志登記。
    三是,加強宣傳培訓,全面提升質(zhì)量安全意識。通過舉辦各類培訓班、科技入戶、發(fā)放宣傳單、明白紙和媒體宣傳等方式,全方位、多層次宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法律法規(guī)、健康養(yǎng)殖知識和技術規(guī)范,提高從業(yè)人員的業(yè)務技術、質(zhì)量意識和責任意識,教育引導水產(chǎn)品生產(chǎn)者加強質(zhì)量安全管理,加強行業(yè)自律,建立完善各項管理制度,杜絕違禁藥物,嚴格依法生產(chǎn),在全社會營造安全生產(chǎn)、合法經(jīng)營的良好氛圍。同時,進一步強化安全意識,與全市區(qū)鎮(zhèn)、街道、水產(chǎn)育苗養(yǎng)殖單位簽訂水產(chǎn)品質(zhì)量安全責任狀400多份,明確水產(chǎn)品質(zhì)量安全責任,維護全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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