(歐陽祖兵)明年起,市民將品嘗到品類更豐富的三峽生態(tài)魚,且購買更方便。日前,記者從重慶三亞灣水產(chǎn)市場(chǎng)舉行的三峽生態(tài)魚品鑒會(huì)上獲悉,重慶市三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司年內(nèi)除了將在龍湖水晶酈城和巴國城再開餐飲店外,還將向主城30多家酒店供貨,實(shí)現(xiàn)零售終端全覆蓋。
    “自2012年三峽生態(tài)魚上市以來,目前年銷量已達(dá)120萬斤,預(yù)計(jì)明年銷量將突破300萬斤?!弊蛉眨龒{生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理賀紅川接受記者采訪時(shí)介紹,三峽魚是采用“不投飼料、不投肥料、不投漁藥”的天然生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),因此,肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、生態(tài)安全、味道鮮美,是難得的天然綠色生態(tài)魚。
    據(jù)悉,目前該公司已在市內(nèi)開設(shè)了10家三峽生態(tài)魚直營店及專賣店,并先后進(jìn)入新世紀(jì)、永輝等大型超市銷售?!拔磥?,還將在龍湖水晶酈城和巴國城新開兩家魚莊分店?!睋?jù)賀紅川透露,同時(shí)年內(nèi)向市內(nèi)30多家酒店供貨,實(shí)現(xiàn)零售終端全覆蓋。
    據(jù)了解,三峽生態(tài)魚目前品種有花鰱、白鰱、鯽魚等,零售價(jià)較目前市面上普通的魚類價(jià)格高出2~3倍。其中,以三峽生態(tài)花鰱為例,目前零售價(jià)就達(dá)到20元/斤;而市面上普通花鰱零售價(jià)不過7~8元/斤。
    “至此,三峽生態(tài)魚開發(fā)出了長江、湖庫和放養(yǎng)三大系列?!辟R紅川透露,為了保障供應(yīng),目前,公司已在長江三峽流域的忠縣、萬州等地建立了面積達(dá)6萬畝的基地;而在市外的四川、貴州及廣東三地也建立起了面積達(dá)16萬畝的養(yǎng)殖基地。
    淘寶開網(wǎng)店賣向全國(小標(biāo))
    除了在本地打響了名號(hào),如今三峽魚也開始搬上互聯(lián)網(wǎng)在全國叫賣。據(jù)悉,三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司早在今年5月初,就在淘寶1號(hào)店和C店上面向全國開售三峽生態(tài)魚。
    據(jù)三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理賀紅川透露,不過目前受限于運(yùn)輸方式,線上銷售品種主要以生態(tài)甲魚為主,以3.5斤~4.5斤重的甲魚為例,售價(jià)在1080元/只。
    “而截至今年上半年,三峽生態(tài)魚的銷量已有60萬斤,其中,通過互聯(lián)網(wǎng)銷售的比例接近5%?!辟R紅川說,下一步,公司將采取全新的無水運(yùn)勢(shì)技術(shù),這樣就可保證三峽生態(tài)魚賣至全國更遠(yuǎn)的地方。
    此外,據(jù)介紹,每一條“三峽魚”牌生態(tài)魚身上都懸掛了特殊的防偽商標(biāo),通過商標(biāo)消費(fèi)者可以追溯每條魚的來源途徑,通過免費(fèi)電話、編碼、網(wǎng)站、短信等可以查詢真?zhèn)巍?br>
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