（劉甜甜 苗子健 聶慶慶）“漁家住在水中央，兩岸蘆花似圍墻；撐開(kāi)船兒撒下網(wǎng)，一網(wǎng)魚(yú)蝦一網(wǎng)糧……”在優(yōu)美的黃梅戲選段中，清麗婉轉(zhuǎn)的曲調(diào)描繪著漁家生活的恬淡美滿(mǎn)。而現(xiàn)實(shí)生活里，這樣的溫馨畫(huà)面在合肥市長(zhǎng)豐縣遼闊的水域里，正在不時(shí)地上演，當(dāng)?shù)匾劳歇?dú)特的自然資源，正在邁出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的堅(jiān)實(shí)步伐。

瓦埠湖畔養(yǎng)大青蟹：村婦年賺50多萬(wàn)

介于長(zhǎng)豐縣和壽縣之間的瓦埠湖，是安徽淮河流域最大的湖泊。長(zhǎng)豐縣羅塘鄉(xiāng)內(nèi)的瓦埠湖灣區(qū)里，就坐落著樊祠村村民樊遠(yuǎn)伙、董玲夫婦的毛蟹養(yǎng)殖基地。

“現(xiàn)在的水面面積有170畝左右，其中有50畝是在養(yǎng)毛蟹，另外的還有各種魚(yú)類(lèi)”。董玲介紹說(shuō)，她和丈夫是從2012年開(kāi)始養(yǎng)蟹的，由于瓦埠湖水質(zhì)好，蟹肉肉質(zhì)鮮嫩，在市場(chǎng)上很受歡迎，養(yǎng)殖面積在不斷擴(kuò)大，現(xiàn)在他們家的毛蟹養(yǎng)殖規(guī)模在整個(gè)羅塘鄉(xiāng)最大。

“蟹種主要是青蟹，按個(gè)頭大小估價(jià)。到了秋天，從上海等地來(lái)的客商排著隊(duì)，大青蟹剛出水面就被裝上了他們的貨車(chē)。我們家的毛蟹年產(chǎn)有一萬(wàn)多斤，去掉各種成本，純收入大概可以有50多萬(wàn)元”。董玲開(kāi)心地說(shuō)。

人民網(wǎng)安徽頻道前來(lái)采訪時(shí)，“大青蟹”還只有小蜘蛛那么大一點(diǎn)，要想一睹其風(fēng)采，還得耐心地等上幾個(gè)月。那么，這幾個(gè)月的“空檔期”，董玲夫婦怎么打發(fā)呢？答案是：在壩上搭起茅棚，養(yǎng)鵝！

“現(xiàn)在是養(yǎng)蟹的閑暇時(shí)間，事情不多，我們就養(yǎng)了2000多只大白鵝”。眼前的這些大鵝已有8斤左右，再過(guò)10來(lái)天，長(zhǎng)到9斤左右就上市了?！霸坶L(zhǎng)豐著名的吳山貢鵝，用的就是這種大鵝，味道好極了?！倍嵝?*****地說(shuō)，養(yǎng)鵝周期只要75天左右，賣(mài)掉還能賺4萬(wàn)多塊錢(qián)，順帶著再孵仔鵝、養(yǎng)點(diǎn)雞鴨，每天都快樂(lè)地忙活著。

自己致富了，董玲兩口子也沒(méi)忘鄉(xiāng)親們。“養(yǎng)殖場(chǎng)忙的時(shí)候，需要雇好多人來(lái)干活，周?chē)泥l(xiāng)親們就是最好的工人?！倍鴮?duì)于前來(lái)“取經(jīng)”的養(yǎng)殖戶(hù)，董玲夫婦也是悉心指導(dǎo)?！拔覀冎皇窍胱屪约荷畹某鋵?shí)一點(diǎn)，更希望周邊的鄉(xiāng)親們都能過(guò)上更好的生活?！?br>
南美白對(duì)蝦“安家”長(zhǎng)豐來(lái)致富

豐美的水草滋養(yǎng)著董玲養(yǎng)的大青蟹，長(zhǎng)豐優(yōu)質(zhì)的水源更是吸引來(lái)了上海的客商。這不，在長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)羅集水庫(kù)的旁邊，原本是一塊塊稻田，而稻田里現(xiàn)在錯(cuò)落分布著游泳池一般的水塘，里面還建有小型的塑料薄膜大棚——這就是合肥滬豐科技養(yǎng)殖有限公司興建的南美白對(duì)蝦大棚養(yǎng)殖基地。


“我們與上海水產(chǎn)研究所合作，建設(shè)合肥地區(qū)第一個(gè)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地，這個(gè)養(yǎng)殖品種在合肥地區(qū)是從未有過(guò)的。”滬豐科技公司總經(jīng)理吳歡介紹說(shuō)，這個(gè)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地是在2013年底投資建設(shè)的，現(xiàn)占地面積約1000畝，總投資達(dá)上千萬(wàn)元。目前養(yǎng)殖的對(duì)蝦預(yù)計(jì)在7-8月份上市，到時(shí)候，合肥市民就可以吃到更加物美價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)豐富的大蝦了。

談及落戶(hù)長(zhǎng)豐的原因，吳歡表示，自己雖然來(lái)自上海，但祖籍長(zhǎng)豐，不僅對(duì)長(zhǎng)豐有著濃濃的家鄉(xiāng)情懷，而且長(zhǎng)豐的優(yōu)質(zhì)水源更是讓他堅(jiān)定了回來(lái)投資的信心。吳歡還介紹說(shuō)，公司準(zhǔn)備興建南美白對(duì)蝦孵化基地，爭(zhēng)取建立南美白對(duì)蝦產(chǎn)、銷(xiāo)、深加工一條龍生產(chǎn)線(xiàn)，以拓寬產(chǎn)品市場(chǎng)。

據(jù)悉，該企業(yè)現(xiàn)已招收40多個(gè)長(zhǎng)豐當(dāng)?shù)卮迕?，每人的月工資可達(dá)2600元，帶動(dòng)不少人就近就業(yè)。而且，人工養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦苗種大多數(shù)為工廠化生產(chǎn)，孵化苗海水比重為1.015—1.020左右。因此，如果想要把蝦苗移到淡水中養(yǎng)殖，就需要將蝦苗的海水比重淡化到1.002—1.003，這樣才能使蝦苗在稻田淡水中存活。“現(xiàn)在的海水淡化技術(shù)還處于研究階段，等到技術(shù)成熟以后，我們將免費(fèi)提供給當(dāng)?shù)匕傩蘸宛B(yǎng)殖戶(hù)，帶動(dòng)長(zhǎng)豐農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人陸冠軍說(shuō)。
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