荊州是中國淡水漁業(yè)第一大市,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國地市州之首,但是在水產(chǎn)精深加工、科技創(chuàng)新等方面,荊州的水產(chǎn)業(yè)與其他地方還有差距,為了促進水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)與科技的融合發(fā)展,今天(7月29日),荊州市科技局牽頭組織水產(chǎn)局、部分高校和科研院所、以及荊州部分水產(chǎn)企業(yè),成立了荊州市水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,為荊州打造淡水漁都插上科技的翅膀。 
湖北大明水產(chǎn)科技有限公司是荊州的一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),公司成立之初,他們就把“科技”兩個字加在公司名稱中,把科技創(chuàng)新作為企業(yè)的核心競爭力。他們與武漢輕工大學合作建立了“淡水魚精深加工研發(fā)中心”,開發(fā)出了魚糜制品,僅僅這個單一產(chǎn)品就為公司帶來了巨大回報。 
湖北大明水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理尹玉剛介紹,淡水魚糜的技術(shù)花了300萬元左右,而他們累積的魚糜銷售額已經(jīng)超過三個億。 
普通的一條魚不過幾塊錢,然而這條魚從大明水產(chǎn)的加工生產(chǎn)線上“游”一圈出來,價值則要翻近40倍,這都得益于技術(shù)的支撐。短短4年間,大明水產(chǎn)公司累計投入6.8億元,打造出“淡水魚種業(yè)、健康高效養(yǎng)殖、生物制劑開發(fā)、淡水魚精深加工”一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 
大明水產(chǎn)已經(jīng)嘗到科技創(chuàng)新的甜頭,但是荊州還有更多的水產(chǎn)企業(yè)卻是在從事傳統(tǒng)的粗加工。而隨著整個經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級,這部分企業(yè)也越來越意識到技術(shù)創(chuàng)新的重要性。面對企業(yè)日益增長的科技創(chuàng)新意愿和動力,水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟應(yīng)運而生。 
荊州市水產(chǎn)局總工程師鄭維友表示,第一是產(chǎn)品發(fā)展的系列瓶頸,還有深層加工的系列問題。同時還面臨著資源的逐步衰竭、資源及發(fā)展方式的改變,還面臨著水產(chǎn)品安全的有效供給。要完成這些任務(wù),最關(guān)鍵的最持續(xù)的,最具潛力的,最可以依賴的是我們的科技。 
水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟目前已有83家企業(yè)加盟,中國科學院水生研究所、中國水產(chǎn)科學院、華中農(nóng)業(yè)大學、武漢輕工大學、長江大學等8個科研院所和重點大學參加。48名專家組成了聯(lián)盟專家委員會,下設(shè)五個專業(yè)小組,由中國科學院院士桂建芳擔任專家委員會主任。 
中科院院士、中科院水生所研究員桂建芳說,應(yīng)該利于推動聯(lián)系水產(chǎn)方面的研究單位和研究機構(gòu)和這個高等院校有效地構(gòu)成一個整體,有利于成果的推廣,建立起一個交互的平臺,利于技術(shù)的創(chuàng)新,利于技術(shù)的推廣,對于產(chǎn)業(yè)的拉動也會更快。 
荊州市科技局局長林紅說,聯(lián)盟成立以后可以充分利用省內(nèi)水產(chǎn)科技優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,開展大眾淡水魚、龜鱉、鱔鰍、蝦蟹等五大類的綠色高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與示范,構(gòu)建水產(chǎn)品高效綠色體系,形成技術(shù)研發(fā)與人員培訓、信息咨詢、設(shè)備共享等公共服務(wù)平臺,為我市水產(chǎn)業(yè)的提檔升級和可持續(xù)發(fā)展提供強有力的科技支撐,是我市的水產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢更優(yōu),強勢更強。 
長江大學動物科學學院院長楊代勤教授是農(nóng)業(yè)部黃鱔首席專家,前幾年,他帶領(lǐng)團隊與本地的黃鱔養(yǎng)殖企業(yè)和合作社合作,推動了黃鱔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2013年,荊州市黃鱔產(chǎn)量接近7萬噸,占到全省的接近一半。 
技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,企業(yè)是主體,大學和科研單位是支撐,作為聯(lián)盟的理事長單位,兩湖綠谷物流公司投資25億元,正在華中農(nóng)高區(qū)建設(shè)國家級荊州淡水產(chǎn)品交易中心,這也將為聯(lián)盟企業(yè)發(fā)展和合作提供一個良好的平臺。 
荊州市水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟楊忠洲說,其中有會展、魚博館、淡水魚的交易中心,有魚數(shù)產(chǎn)品的交易中心,是全國唯一個淡水魚市場,拉動荊州和整個水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工以及物流配送,爭取在3至5年之內(nèi),把荊州的養(yǎng)護產(chǎn)品打出國外,要進國際市場。 
市委常委萬衛(wèi)東、副市長康均心,省科技廳副廳長方國強、省水產(chǎn)局副局長林偉華,中科院院士、中科院水生所研究員桂建芳,以及中國水產(chǎn)科學研究院、華中農(nóng)業(yè)大學、武漢輕工大學、長江大學等高校專家參加會議。 
萬衛(wèi)東希望荊州的水產(chǎn)企業(yè)加強與高校、科研院所的合作,依靠科技力量,解決苗種、水生態(tài)、加工技術(shù)、品牌建設(shè)等方面的問題,積極延伸水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,提高荊州水產(chǎn)品的市場影響力,爭取早日把荊州建成水產(chǎn)強市、淡水漁都。(荊州電視臺) 
 
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